Bio-Filet vom Stöcker Rind
Das Filet (französisch = "dünner Faden"), auch als Tenderloin oder Lungenbraten bezeichnet, ist das edelste Teilstück des Rinds und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Es macht einen nur sehr kleinen Anteil der Gesamtmuskelmasse aus (ca. 2 %). Der Filetmuskel aus dem Rücken wird kaum beansprucht, dadurch ist das Fleisch besonders zart, mager und feinfaserig und eignet sich besonders gut zum Kurzbraten.
Unsere Steaks reifen 21 Tage trocken, im Ganzen, am Knochen. Dadurch werden sie besonders zart und erhalten ihren feinen Geschmack. Die naturnahe Fütterung und das langsame Heranwachsen unserer Bio-Rinder sorgen für eine besonders dunkelrote Farbe und feinfaserige Muskulatur.
Der Versand erfolgt regelmäßig jeden 1. Donnerstag im Monat.
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Haltbarkeit
Unsere Produkte sind mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen, das gut erkennbar auf der Verpackung angebracht ist. In der Regel sind unsere Produkte tiefgekühlt bei Zustellung 6 Monate haltbar – meist sogar länger.
Nach dem Öffnen oder Auftauen der Packung solltest Du das Fleisch innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist wie bei anderen Produkten zu verstehen: Wir garantieren bei sachgerechter Lagerung den einwandfreien Zustand der Ware bis zu dem angegebenen Datum. Dies bedeutet aber keinesfalls, dass die Produkte mit dem Überschreiten des Mindesthaltbarkeitsdatums direkt verdorben sind.
UNSERE WERTE:
✓ Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht
✓ Einzigartige Qualität
✓ 100 % Tierwohl
✓ Leben in Freiheit auf großen grünen Weiden
✓ Bio-Mutterkuhhaltung
✓ Hofeigene Schlachtung
✓ Keine Tiertransporte
✓ Kein Nitritpökelsalz
✓ Kein Phosphat
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FAQ
Warum benötige ich die Bio Frisch & Fertig Gerichte von Hofgut Stöcken?
Für alle die unter uns, die wenig Zeit haben und trotzdem gutes Essen genießen möchten, aufgepasst! Unsere Bio Frisch & Fertig Gerichte helfen Dir den stressigen Alltag ein wenig zu erleichtern. Lass uns für Dich kochen und habe kein schlechtes Gewissen, wenn es in der Küche mal schnell gehen muss. Denn unsere Bio Frisch & Fertig Gerichte bestehen zu 100% aus natürlichen Zutaten, enthalten keine Zusatzstoffe, stammen aus biologischem Anbau und sind in nur 4 Minuten zubereitet.
Wie werden die Bio Frisch & Fertig Gerichte zubereitet?
Unsere Bio Frisch & Fertig Gerichte sind in 4 Minuten verzehrfertig. Einfach Deckel vom Glas nehmen und den Inhalt in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen oder in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 3 Minuten erwärmen. Wir geben Dir unsere 100% Gelinggarantie!
Wie lange sind die Bio Frisch & Fertig Gerichte haltbar?
Unsere Bio Frisch & Fertig Gerichte sind ungekühlt bis zu 2 Jahre haltbar. Einfach ins Vorratsregal stellen und nach Belieben aufbrauchen. So nehmen Dir unsere Bio Frisch & Fertig Gerichte keinen unnötigen Platz im Kühlschrank weg.
Wie lange sind die Lieferzeiten der Bio Frisch & Fertig Gerichte?
Unsere Bio Frisch & Fertig Gerichte werden in der Regel innerhalb von 2-3 Tagen in 6er und 9er Kartons zugestellt. Du wirst vor Zustellung per Mail benachrichtigt.
Was mache ich mit den leeren Bio Frisch & Fertig Gläsern?
Die leeren Gläser der Frisch & Fertig Gerichte dürfen wir leider aufgrund von gesetzlichen Bestimmungen nicht zurücknehmen und wieder befüllen. Du kannst sie wunderbar weiterverwenden für die Aufbewahrung von Nudeln, Reis, Mehl, Haferflocken, Müslis, etc...
