Dein Silvestermenü – Unkompliziert, glutenfrei & einfach lecker
Starte entspannt und genussvoll ins neue Jahr: Unser Silvestermenü bringt Dir ein liebevoll komponiertes, glutenfreies 3-Gänge-Menü direkt nach Hause – in Bio-Qualität, ohne Aufwand und voller Geschmack. Einfach erwärmen, servieren und genießen!
Vorspeise
1x 620ml Französische Zwiebelsuppe
Ein herzhaftes, langsam gekochtes Wohlfühlgericht aus Zwiebeln und kräftiger Brühe. Hierzu erhältst du ein Päckchen knusprige Croutons.
Tipp: Getoppt mit geschmolzenem Käse wird sie zum echten Klassiker.
Hauptgang
2x 500ml Coq au Vin
Mit Hähnchenfilet ist ein französischer Klassiker in moderner, leichter Variante: zartes Hähnchenbrustfilet schmort in einer aromatischen Rotwein-Sauce mit Wurzelgemüse und französischen Kräutern. Ein Geschmackserlebnis – perfekt für alle, die traditionelle Küche lieben, aber auf hochwertige, feine Zutaten setzen.
Tipp: Einfach mit knusprigem Baguette servieren – perfekt, um die aromatische Sauce aufzunehmen.
Dessert
2x 50g Schokokuchen
Zum Abschluss: Ein Gâteau au Chocolat, der mit jeder Gabel tiefes Kakaoaroma, saftige Fülle und pure Genussmomente liefert.
Tipp: Hierzu eine Kugel Vanilleeis und ein Löffel Sahne - Bon appétit!
Unsere Weinempfehlung
Rebsorte: Blauer Spätburgunder
Ausbau: traditionelle Maischegärung
Ein eleganter, trockener Spätburgunder mit feinen Aromen von reifen Kirschen und roten Beeren, harmonischer Struktur und einem angenehm langen, fruchtigen Abgang.
Trinktemperatur: von 15 bis 18 °C
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