Bio-Gourmetbraten vom Stöcker Rind

Zartes, fein gemasertes Stöcker Rindfleisch aus der Rinderkeule. Die Keule zählt zu den gefragtesten Teilstücken des Rinds. Variationen rund um diesen Braten gibt es viele. Der Rinderbraten gehört zu den traditionellsten Fest- und Feiertagsgerichten.

Das Fleisch ist sehr mager und eignet sich ideal zum Schmoren.

Die naturnahe Haltung unserer Bio-Rinder sorgt dabei für eine besondere Qualität.

Unser Bio-Fleisch reift mehrere Wochen trocken, im Ganzen, am Knochen. Dadurch wird es besonders zart und erhält den feinen Geschmack. Die naturnahe Fütterung und das langsame Heranwachsen unserer Bio-Rinder sorgen für eine besonders dunkelrote Farbe und feinfaserige Muskulatur. 

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1 kg Bio-Gourmetbraten vom Stöcker Rind

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    UNSERE WERTE:

    ✓ Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht

    ✓ Einzigartige Qualität

    ✓ 100 % Tierwohl

    ✓ Leben in Freiheit auf großen grünen Weiden

    ✓ Bio-Mutterkuhhaltung

    ✓ Hofeigene Schlachtung

    ✓ Keine Tiertransporte

    ✓ Kein Nitritpökelsalz

    ✓ Kein Phosphat

    FAQ

    Bei weiteren Fragen wende Dich gerne an uns:info@hofgut-stoecken.de oder +49 (0) 2734 43 69 100