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Bio Rumpsteak

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Normaler Preis €23,70
(€79,00 / 1 kg)
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Das Rumpsteak (engl.: rump = Rumpf, steak = Scheibe, Stück), auch Roastbeef oder Striploin genannt, wird aus dem hinteren Rücken geschnitten.

Der Steak-Klassiker zeichnet sich durch ein sehr saftiges und gleichzeitig bissfestes Fleisch aus. Charakteristisch für das Rumpsteak ist sein Fettrand.

Die Steaks wiegen ca. 300g.

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